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GRA027 MADRID, 11/12/2012.- Uno de los grandes de la gastronomía española de vanguardia Ángel León, de Aponiente, muestra, ayudado por Almudena de Arteaga su reinterpretación de uno de los tres menús ideados por otros tres grandes de la cocina clásica francesa, François Vatel, Auguste Escoffier y Antonin Carême. EFE/Juan Carlos Hidalgo

Metadata

Date: 11/12/2012 12:00 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Author: Juan Carlos Hidalgo
Topic: Lifestyle and leisure
Reference: 8005860796
Relevance: Normal
Concepts: Creativity gesto: posando
Gestures: Posing
Characters: ALMUDENA DE ARTEAGA (Escritora)
ANGEL LEÓN ( COCINERO )

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