04/09/2024 08:19 (UTC)
Un obrador de Estepa (Sevilla) convierte las aceitunas en helados artesanales
SEVILLA, 04/09/2024.- Dolores Macías, formadora y comercial de Helados Estepa, muestra una selección de helados que en esta empresa sevillana han conseguido elaborar con una base de aceitunas, con lo que han conseguido llevar a los helados hasta tres sabores distintos basados en otras tantas variedades de este producto. Aunque el mundo de la gastronomía parece no tener límites, convertir las aceitunas en helados parecía algo imposible, pero es lo que ha conseguido una heladería de Estepa (Sevilla), que ha llevado a las tarrinas helados con olivas como principal base de su sabor. EFE/ Fermín Cabanillas
